logistyka.net.pl - wortal logistyczny | logistyka | e-logistyka | TSL

PARTNER PORTALU:

A+ A A-

Ocena ryzyka występowania przykładowych problemów logistycznych w przedsiębiorstwach rolnych Polecamy!

Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Funkcjonowanie logistyki w przedsiębiorstwach rolnych ma na celu zapewnienie wsparcia dla realizowanych w nim procesów wytwarzania. Z jednej strony jest to logistyka o charakterze menedżerskim silnie związana z zarządzaniem procesami, a z drugiej logistyka o charakterze technicznym zapewniająca siły i środki do realizacji procesów podstawowych i logistycznych.

W przedsiębiorstwach rolnych logistyka zwraca szczególną uwagę na podniesienie sprawności organizacji zaopatrzenia, procesów magazynowania i transportu, a także dystrybucji poprzez zwiększenie wartości dodanej, przemieszczając dobra i usługi do odbiorców tworząc łańcuch logistyczny produktów rolnych (Wojciechowski, 2011). 

Przedmiotem logistyki w gospodarstwach rolnych jest przepływ materiałów i surowców, wyrobów gotowych oraz informacji, które im towarzyszą. Podstawowe zadania logistyczne, które stają przed przedsiębiorstwami rolnymi to: planowanie zaopatrzenia, sterowanie zapasami, transport, magazynowanie oraz sprzedaż produktów rolnych. Wymienione zadania logistyczne w gospodarstwach rolnych zdeterminowane są przez: wielkość i charakter produkcji, stopień złożoności produkcji oraz jej wartość, wielkość sprzedaży, a w dużej mierze przez zasięg przestrzenny prowadzonej działalności (Kuboń, 2007). 

Istotnym powodem wskazującym na konieczność oceny ryzyka problemów logistycznych w przedsiębiorstwach rolnych jest wysoki poziom kosztów logistyki w tej działalności. Potwierdziły to, przeprowadzone pod tym kątem, badania pilotażowe w kilku wybranych przedsiębiorstwach rolnych, w których udział kosztów logistyki w kosztach całkowitych produkcji określono na stosunkowo wysokim poziomie, kształtującym się w przedziale 35% - 42% (Wajszczuk i Wielicki 2004; Wajszczuk 2005). 

Kolejnym ważnym powodem, który determinuje potrzebę oceny występowania ryzyka jest relatywnie wysoki udział procesów transportowych w procesach logistycznych. Niektóre szacunki wskazują nawet do 50% udziału transportu w czasochłonności i kosztach produkcji rolnej (Krysztofiak, 2010). Przytoczone powyżej cechy działalności przedsiębiorstw rolnych potwierdzają potrzebę i znaczenie logistyki i zarządzania logistycznego w działalności tych przedsiębiorstw. Konsekwencją takiego stanu rzeczy jest konieczność oceny ryzyka występowania problemów logistycznych w przedsiębiorstwach rolnych.


Źródło: Czasopismo Logistyka 4/2012
Zachęcamy do czytania!

Ostatnio zmieniany środa, 19 luty 2014 12:36
Ściągnij załącznik:

Z ostatniej chwili

  • 1
  • 2
  • 3

Rekordowe wakacje w PKP Intercity

Rekordowe wakacje w PKP Intercity

Od czerwca do końca sierpnia 2017 roku z usług PKP Intercity skorzystało o ponad 1,3...

W życie wchodzi CETA - umowa o wolnym handlu pomiędzy…

W życie wchodzi CETA - umowa o wolnym handlu pomiędzy Kanadą a Unią Europejską

Podpisana 30 października 2016 roku w Brukseli umowa o wolnym handlu pomiędzy Kanadą a Unią...

Dwuwymiarowy łańcuch dostaw, czyli jak wdrażać dyrektywę fałszywkową

Dwuwymiarowy łańcuch dostaw, czyli jak wdrażać dyrektywę fałszywkową

Instytut Logistyki i Magazynowania zaprasza 5.10.2017 r. na szkolenie pt. "Dwuwymiarowy łańcuch dostaw, czyli jak...

Ostatnio na forum

Ogłoszenia

menadżer zespołu w dziale handlowym

szukam pracowników

2017-09-22


specjalista ds. zakupów i sprzedaży

szukam pracowników

2017-09-22

 Instytut Logistyki i Magazynowania

Logowanie

LOGOWANIE

Rejestracja

Rejestracja użytkownika
lub Anuluj