logistyka.net.pl - wortal logistyczny | logistyka | e-logistyka | TSL

PARTNER PORTALU:

A+ A A-
Witamy, Gościu
Nazwa użytkownika Hasło: Zapamiętaj mnie

Zasady magazynowania żywności
(1 przeglądających) (1) Gość
  • Strona:
  • 1

TEMAT: Zasady magazynowania żywności

Zasady magazynowania żywności 1 rok, 11 mies. temu #5946

  • marcelinas
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Posty: 2
  • Oklaski: 0
Witam!

Poszukuję materiałów do pracy inżynierskiej "zasady magazynowania żywności"
Niestety trudno mi cokolwiek rzetelnego na ten temat znaleźć. Trochę pochopnie wybrałam ten temat i nie mam pojęcia co powinnam zawrzeć w swojej pracy inżynierskiej. Będę bardzo wdzięczna za propozycje literatury. Może jest tu ktoś, kto pisał swoją prace inżynierską/magisterską na podobny temat i jest w stanie podsunąć mi jakieś pomysły;)
Pozdrawiam,
Marcelina

Odp: Zasady magazynowania żywności 1 rok, 11 mies. temu #5996

Dzień Dobry,
Na początek temat, który Pani wybrała jest stosunkowo łatwy i przyjemny informacji na ten temat jest bardzo dużo ze względu na to że to branża FMCG produktów szybko rotujących. Jakich informacji Pani najbardziej potrzebuje? czy to mają być systemy związane z magazynowaniem tych produktów czy bardzie warunki technologiczne stosowane do magazynowania tego typu produktów.
Z części teoretycznej polecam
Zapasy i Magazynowanie P. Cyplik Biblioteka logistyka
Podstawy Logistyki wybrane rozdziały dotyczące magazynowania Biblioteka logistyka
Do części praktycznej polecam
Czasopismo logistyczne TSL BIZNES Magazynowanie produktów spożywczych.
W razie pytań proszę pisać.
Pozdrawiam Piotr Czajkowski
Ostatnio zmieniany: 1 rok, 11 mies. temu przez Lukasz.

Odp: Zasady magazynowania żywności 1 rok, 11 mies. temu #6068

  • Lukasz
  • Offline
  • Administrator
  • Posty: 2849
  • Oklaski: 119
Witam,

podstawowych informacji można poszukać np. w książce:
- Magazynowanie towarów niebezpiecznych, przemysłowych i spożywczych, pod red. A. Korzeniowskiego, wyd. przez ILiM w Poznaniu w 2006 r. w ramach serii wydawniczej Biblioteka Logistyka.
Warto zwrócić uwagę na zgromadzoną tam bibliografię i przypisy.
Ciekawym źródłem informacji mogą też być normy i artykuły publikowane np. na tym portalu.
Pozdrawiam
ŁP
  • Strona:
  • 1
Wygenerowano w 0.15 sekundy

Ostatnio na forum

 Instytut Logistyki i Magazynowania

Logowanie

LOGOWANIE

Rejestracja

Rejestracja użytkownika
lub Anuluj