Logo
Wydrukuj tę stronę

Marketing logistyczny ekologicznych gospodarstw rolniczych

Rynek produktów spożywczych ulega ciągłym zmianom wywołującym potrzebę dostosowywania przedsiębiorstw produkujących i dostarczających żywność. Jedną z takich zmian jest pojawienie się nowych metod komunikacji pomiędzy klientami a przedsiębiorstwem. Należą do nich strony internetowe oraz aplikacje dostępne dla użytkowników komputerów i smartfonów. Celem opracowania jest wskazanie jak zmiana sposobów komunikowania się polegająca przede wszystkim na oderwaniu się użytkowników od fizycznej lokalizacji komputera i uzyskaniu możliwości pozostawania w kontakcie z klientem nieomal niezależnie od jego lokalizacji wpływa na poprawę obsługi logistycznej klienta oraz usprawnia budowę długotrwałych relacji z klientem. Mobilne rozwiązania sieciowe udostępniające klientom stały dostęp do zasobów Internetu oraz wyposażenie ich w aplikacje usprawniającą ten kontakt otwierają szereg możliwości nawiązania konkurencji z dużymi dostawcami produktów spożywczych.
Dysproporcja konkurencji
Przykładem przedsiębiorstw predystynowanych do wykorzystywania mobilnych rozwiązań komunikacji z rynkiem są ekologiczne gospodarstwa rolnicze. Potwierdzenie tej tezy płynie zarówno z charakterystyki rynku poprzez nie obsługiwanego jak i ze sfery konkurencji innych producentów dóbr spożywczych. Jako przedsiębiorstwa oferujące swoje produkty do wyjątkowo wymagających klientów muszą dbać o utrzymanie pewnego poziomu zaufania w relacji z klientem. Aby to osiągnąć zarządzający nimi przedsiębiorcy powinni wykorzystywać wszystkie technologiczne możliwości komunikacji z klientem. Klienci takich gospodarstw samodzielnie poszukują informacji o produktach spożywczych i oczekują wyczerpujących informacji dotyczących procesu produkcji. W zamian są jednak gotowi zapłacić więcej za produkty spełniające ich wysokie normy. Otoczenie konkurencyjne takich przedsiębiorstw dostarcza wielu argumentów do zmiany profilu kupowanych wyrobów spożywczych. Do najważniejszych można zaliczyć dużo niższą cenę oraz powszechną dostępność tych produktów. Klienci wybierający produkty ekologiczne muszą więc liczyć się z większymi wydatkami oraz z wysiłkiem związanym z poszukiwaniem oraz dostarczaniem tych produktów. Aby zwiększyć atrakcyjność towarów ekologicznych należałoby zminimalizować te dwa negatywne czynniki związane ze sprzedażą produktów. O ile w przypadku ceny tych produktów zmiana wydaje się trudna, szczególnie w związku z przyjętymi sposobami produkcji to w kwestii dostarczania dr Z. (...)
© 2000-2023 Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny