Gospodarowania zapasami

Celem badań było przedstawienie wybranych rozwiązań organizacyjno-technicznych w zakresie sterowania zapasami w przedsiębiorstwach przetwórstwa rolno-spożywczego w
Polsce. Badane firmy sklasyfikowano jako mikro i małe (0-49 pracowników), średnie (50-249 pracowników) oraz duże (powyżej 250 pracowników). Na podstawie badań stwierdzono istotne statystycznie zróżnicowanie w zakresie rozwiązań technicznych dotyczących ewidencji zapasów oraz metod ustalania struktury zapasów materiałów i wyrobów gotowych w zależności od wielkości przedsiębiorstw agrobiznesu.
1. Wprowadzenie
W polskim przetwórstwie rolno-spożywczym dokonały się istotne przemiany związane z urynkowieniem i prywatyzacją. Mimo znacznych przeobrażeń, polski sektor rolno-spożywczy stoi przed kolejnymi wyzwaniami. Akcesja do Unii Europejskiej to, z jednej strony dostęp do jednolitego rynku europejskiego, z drugiej - nasilająca się konkurencja ze strony przedsiębiorstw zagranicznych. Wyrównujące się ceny surowców rolnych w ramach poszerzonej UE tworzą silną presję na poprawę konkurencyjności polskiego agrobiznesu.
Jednym ze sposobów zwiększenia efektywności przedsiębiorstw może być racjonalizacja gospodarki zapasami. Przedsiębiorstwa agrobiznesu kształtując systemy logistyczne, tak aby efektywnie gospodarować zapasami mogą obniżać koszty i poprawiać poziom obsługi klienta.
1 Praca naukowa finansowana ze środków na naukę w latach 2009-2012 jako projekt badawczy nr N N112
049637 pt. „Procesy logistyczne w funkcjonowaniu przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego”.
2 M. Wasilewski:Ekonomiczno-organizacyjne uwarunkowania gospodarowania zapasami w przedsiębiorstwach rolniczych, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2004, s. 7. (...)

Artykuł zawiera 23413 znaków.

Źródło: Czasopismo Logistyka

Więcej w tej kategorii: « Logistyka zaopatrzenia w budownictwie Relacje między rachunkiem kosztów logistyki a benchmarkingiem »
Zaloguj się by skomentować