A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9

Jak skutecznie wspierać monitorowanie przepływu świeżych owoców i warzyw na rynku z zastosowaniem standardów GS1

Autor: Sokołowski Grzegorz
Źródło: Logistyka 2011 nr 3, s. 78-79
Rok wydania: 2011
Streszczenie:

Artykuł na temat traceability - zdolności śledzenia przepływu produktów i ładunków w łańcuchach i sieciach dostaw; wraz z rejestracją parametrów je identyfikujących i lokalizacji, w których ten przepływ miał miejsce.

Słowa kluczowe: standardy, GS1, traceability, żywność, śledzenie żywności
Located in: Publikacja
Powered by Sigsiu.NET

Projekt BiLog jest realizowany w ramach Programu „Kreator innowacyjności - wsparcie innowacyjnej przedsiębiorczości akademickiej
i uzyskał dofinansowanie Narodowego Centrum Badań i Rozwoju w porozumieniu z Ministerstwem Nauki i Szkolnictwa Wyższego.