Od Autorów   13

Część 1
Warunki przechowywania – wymagania dotyczące obiektu i procesu magazynowego (Michał Kizyn)   15
1.  Charakterystyka warunków przechowywania – ich znaczenie dla zapewnienia jakości i ilości składowanych zapasów a także bezpiecznych warunków pracy w magazynie   15
2.  Podział wyrobów wg cech fizykochemicznych i biologicznych decydujących o warunkach ich przechowywania .  18
3.  Charakterystyka cech fizykochemicznych i biologicznych wyrobów o właściwościach naturalnych, które decydują o warunkach ich przechowywania   20
3.1.  Charakterystyka cech fizykochemicznych wyrobów   20
3.2.  Charakterystyka cech biofizycznych wyrobów   34
3.3.  Źródła informacji o warunkach przechowywania wyrobów o właściwościach naturalnych   37
3.4.  Określenie cech charakteryzujących warunki przechowywania grup wyrobów   38
3.5.  Grupy wyrobów, dla których opracowano w części 3 warunki magazynowania, przechowywania i pakowania   38
4.  Charakterystyka wyrobów o właściwościach agresywnych oraz cech fizykochemicznych, które decydują o warunkach ich przechowywania   40
4.1.  Substancje, preparaty chemiczne i materiały niebezpieczne – podstawowe określenia .  40
4.2.  Niebezpieczne substancje i preparaty chemiczne   41
4.3.  Materiały niebezpieczne   45
4.4.  Opakowania substancji, preparatów chemicznych i materiałów niebezpiecznych   48
4.5.  Charakterystyka cech fizykochemicznych substancji, preparatów chemicznych i materiałów niebezpiecznych, decydujących o warunkach ich przechowywania   53
4.6.  Źródła informacji o warunkach przechowywania substancji chemicznych i materiałów niebezpiecznych   56
4.7.  Ustalenie danych dla określenia warunków przechowywania substancji, preparatów chemicznych i materiałów niebezpiecznych   66
4.8.  Kategorie substancji, preparatów chemicznych i materiałów niebezpiecznych, dla których opracowano w części 2 warunki magazynowania, przechowywania i pakowania   67
5.  Wymagania dotyczące obiektu magazynowego wynikające z warunków przechowywania   69
5.1.  Charakterystyka i podział obiektów magazynowych pod względem zapewnienia warunków przechowywania   69
5.1.1.  Budowle magazynowe otwarte – place składowe   70
5.1.2.  Budowle magazynowe półotwarte – wiaty magazynowe   71
5.1.3.  Budowle magazynowe zamknięte   71
5.1.4.  Piwnice i bunkry   73
5.1.5.  Zbiorniki zamknięte   73
5.2. Charakterystyka i rodzaje instalacji w budynkach magazynowych  74
5.2.1.  Instalacje oświetleniowe   74
5.2.2.  Urządzenia i instalacje klimatyzacyjne i wentylacyjne   75
5.2.3.  Instalacje wodno-kanalizacyjne   79
5.3.  Zagospodarowanie powierzchni magazynowej oraz rozmieszczenie zapasów magazynowych pod względem wymagań wynikających z warunków przechowywania   80
5.4.  Charakterystyka systemów dla kontroli, monitoringu i sterowania urządzeniami dla zapewnienia warunków przechowywania   80
6.  Wymagania dotyczące procesu magazynowego wynikające z warunków przechowywania   83
6.1.  Charakterystyka i podstawowe elementy technologicznego procesu magazynowego   83
6.2.  Wpływ sposobu realizacji technologicznego procesu magazynowego na warunki przechowywania   85

Część 2
Magazynowanie niebezpiecznych substancji, preparatów chemicznych i materiałów niebezpiecznych (Michał Kizyn)   87
1.  Magazynowanie materiałów wybuchowych   87
1.1.  Określenie materiałów wybuchowych, ich właściwości i zagrożeń oraz podział na podgrupy   88
1.2.  Opakowania jednostkowe i transportowe dla materiałów wybuchowych oraz ich oznakowanie   90
1.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do składowania materiałów wybuchowych   91
1.4.  Warunki przechowywania – mikroklimat, sposób przeładunków, składowania i przemieszczania w magazynie   95
1.5.  Warunki i dokumenty obowiązujące przy nabywaniu i magazynowaniu materiałów wybuchowych   98
1.6.  Pomieszczenia i urządzenia sanitarno-higieniczne oraz środki bezpieczeństwa i ochrony osobistej   100
1.7.  Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   100  
2.  Magazynowanie nadtlenków organicznych   102
2.1.  Ogólna charakterystyka nadtlenków organicznych, ich właściwości
agresywnych, rodzaju zagrożeń oraz podział na typy   102
2.2.  Charakterystyka opakowań nadtlenków organicznych oraz ich oznakowanie   104
2.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do składowania nadtlenków organicznych   106
2.4.  Warunki przechowywania nadtlenków organicznych   110
2.5.  Pomieszczenia i urządzenia sanitarne oraz ochrony osobistej wymagane przy kontakcie z nadtlenkami organicznymi   112
2.6.  Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   112
3.  Magazynowanie materiałów ciekłych zapalnych   114
3.1.  Ogólna charakterystyka materiałów niebezpiecznych pożarowo,
ich właściwości agresywnych, rodzaju zagrożeń oraz podział na podgrupy   115
3.2.  Charakterystyka opakowań jednostkowych i transportowych oraz ich oznakowanie  116
3.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do składowania cieczy palnych oraz wymagania dla instalacji w tych obiektach   117
3.4.  Warunki przechowywania cieczy palnych   122
3.5.  Ochrony osobiste oraz środki bezpieczeństwa stosowane przy kontakcie z cieczami palnymi   124
4.  Magazynowanie gazów płynnych i sprężonych   125
4.1.  Ogólna charakterystyka gazów, ich właściwości agresywnych, rodzaju zagrożeń oraz podział na podgrupy   125
4.2.  Charakterystyka opakowań gazów oraz ich oznakowanie   127
4.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do składowania gazów oraz wymagania dla instalacji w tych obiektach   131
4.4.  Warunki przechowywania gazów   135
4.5.  Pomieszczenia i urządzenia sanitarno-higieniczne oraz sprzęt ochrony osobistej   137
4.6.  Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   138
5.  Magazynowanie substancji rakotwórczych, mutagennych oraz działających szkodliwie na rozrodczość   139
5.1.  Ogólna charakterystyka czynników rakotwórczych, mutagennych i działających na rozrodczość oraz ich właściwości   140
5.2.  Klasyfikacja czynników rakotwórczych   141
5.3.  Klasyfikacja czynników mutagennych i działających na rozrodczość   143
5.4.  Charakterystyka opakowań jednostkowych i transportowych substancji rakotwórczych, mutagennych i działających na rozrodczość oraz ich oznakowanie   146
5.5.  Warunki przechowywania substancji rakotwórczych, mutagennych i działających na rozrodczość   149
5.6.  Charakterystyka bezpiecznego kontaktu z substancjami rakotwórczymi i mutagennymi   150
5.7.  Warunki i dokumenty związane z rejestracją narażenia na czynniki rakotwórcze i mutagenne   151
5.8.  Warunki profilaktycznej opieki zdrowotnej nad pracownikami narażonymi na czynniki rakotwórcze i mutagenne   152
5.9. Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   153
6.  Magazynowanie substancji stwarzających narażenie na działanie promieniowania jonizującego   154
6.1.  Ogólna charakterystyka czynników stwarzających narażenie na działanie promieniowania jonizującego, ich właściwości, rodzaju zagrożeń oraz podział na podgrupy   155
6.2.  Określenie dawek granicznych promieniowania jonizującego   159
6.3.  Charakterystyka opakowań dla źródeł promieniowania jonizującego oraz ich oznakowanie   161
6.4.  Warunki bezpiecznej pracy ze źródłami promieniowania jonizującego    166
6.5  Sposób prowadzenia kontroli oraz ewidencji źródeł promieniotwórczych   166
6.6.  Zasady ochrony radiologicznej   171
7.  Magazynowanie substancji toksycznych i szkodliwych   173
7.1.  Ogólna charakterystyka substancji toksycznych i szkodliwych,
ich właściwości agresywnych, rodzaju zagrożeń oraz podział na grupy   173
7.2.  Charakterystyka opakowań substancji toksycznych i szkodliwych oraz ich oznakowanie   176
7.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do przechowywania substancji toksycznych oraz wymagania dla instalacji w tych obiektach  180
7.4.  Sposób prowadzenia ewidencji magazynowej   183
7.5.  Warunki przechowywania substancji toksycznych   183
7.6.  Pomieszczenia i urządzenia sanitarno-higieniczne oraz środki ochrony osobistej w magazynach substancji toksycznych   184
7.7.  Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   185
8.  Magazynowanie substancji i preparatów żrących   187
8.1.  Ogólna charakterystyka substancji i preparatów żrących, ich właściwości agresywnych, rodzaju zagrożeń oraz klasyfikacja   188
8.2.  Charakterystyka opakowań substancji i preparatów żrących oraz ich oznakowanie   189
8.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do przechowywania substancji i preparatów żrących oraz wymagania dla instalacji w tych obiektach   192
8.4.  Wymagania dotyczące środków ochrony osobistej   195
8.5.  Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   195
9.  Magazynowanie substancji i preparatów drażniących oraz uczulających   197
9.1.  Ogólna charakterystyka substancji i preparatów drażniących i uczulających, rodzaju zagrożeń oraz klasyfikacja   197
9.2. Charakterystyka opakowań substancji i preparatów drażniących i uczulających oraz ich oznakowanie   199
9.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do przechowywania substancji i preparatów drażniących i uczulających oraz wymagania dla instalacji w tych obiektach   200
9.4.  Wymagania dotyczące środków ochrony osobistej   203
9.5.  Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   204
10. Magazynowanie substancji i preparatów niebezpiecznych dla środowiska   205
10.1.  Ogólna charakterystyka substancji i preparatów niebezpiecznych dla środowiska, rodzaju zagrożeń oraz klasyfikacja   206
10.2.  Charakterystyka opakowań substancji i preparatów stwarzających zagrożenie dla środowiska oraz ich oznakowanie   209
10.3.  Charakterystyka obiektów i pomieszczeń przeznaczonych do przechowywania substancji i preparatów stanowiących zagrożenie dla środowiska oraz wymagania dla instalacji w tych obiektach   214
10.4.  Wymagania dotyczące środków ochrony osobistej   217
10.5.  Pierwsza pomoc przy zatruciu lub skażeniu   217
Załączniki   218
1.  Wykaz aktów prawnych dotyczących warunków przechowywania   218
2.  Wykaz zwrotów „R” wskazujących rodzaj zagrożenia   221
3.  Wzory znaków ostrzegawczych oraz napisy określające ich znaczenie i symbole   226
4.  Zwroty „S” określające warunki bezpiecznego stosowania substancji niebezpiecznej lub preparatu niebezpiecznego oraz ich numery   227
5.  Wykaz substancji z ich klasyfikacją i oznakowaniem wg Ustawy z 2001 r.   230
6.  Wykaz towarów niebezpiecznych wg numerów UN zgodnie z umową ADR   231
7.  Wzory nalepek ostrzegawczych ADR   232

Część 3
Magazynowanie towarów przemysłowych i spożywczych   235
1.  Wyroby hutnicze (Wiesława Kalka)   235
1.1.  Charakterystyka wyrobów hutniczych   235
1.2.  Wpływ przechowywania na jakość wyrobów hutniczych   237
1.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów hutniczych   239
1.4.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów hutniczych   242
1.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów hutniczych   242
1.4.2. Warunki składowania wyrobów hutniczych   243
1.5.  Literatura   244
2.  Materiały budowlane (Wiesława Kalka)   248
2.1.  Charakterystyka materiałów budowlanych   248
2.2.  Wpływ przechowywania na jakość materiałów budowlanych   259
2.3.  Charakterystyka procesu pakowania materiałów budowlanych   261
2.4.  Charakterystyka procesu przechowywania materiałów budowlanych   266
2.4.1.  Warunki przechowywania materiałów budowlanych   267
2.4.2.  Warunki składowania materiałów budowlanych   271
2.5.  Literatura   276
3.  Wyroby przemysłu szklarskiego i ceramicznego (Wiesława Kalka)   281
3.1.  Charakterystyka wyrobów   281
3.2.  Wpływ przechowywania na jakość wyrobów   283
3.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów   284
3.4.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów   286
3.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów   286
3.4.2.  Warunki składowania wyrobów   286
3.5.  Literatura   287
4.  Drewno i wyroby przemysłu drzewnego (Wiesława Kalka)   290
4.1.  Charakterystyka drewna i wyrobów przemysłu drzewnego   290
4.2.  Wpływ przechowywania na jakość wyrobów   292
4.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów   293
4.4.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów   296
4.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów   296
4.4.2.  Warunki składowania wyrobów   297
4.5.  Literatura   298
5.  Wyroby przemysłu papierniczego (Wiesława Kalka)   300
5.1.  Charakterystyka wyrobów papierniczych   300
5.2.  Wpływ przechowywania na jakość wyrobów papierniczych   302
5.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów papierniczych   304
5.3.1.  Opakowania wyrobów papierniczych oraz ich oznakowanie   304
5.3.2.  Sposoby pakowania wyrobów papierniczych   305
5.4.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów papierniczych   308
5.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów papierniczych   308
5.4.2.  Warunki składowania wyrobów papierniczych  308
5.5.  Literatura   309
6.  Wyroby przemysłu włókienniczego i odzieżowego (Danuta Kujawińska)   312
6.1.  Charakterystyka wyrobów włókienniczych   312
6.2.  Wpływ przechowywania na jakość wyrobów włókienniczych   316
6.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów włókienniczych   318
6.4.  Charakterystyka przechowywania wyrobów włókienniczych   321
6.4.1.  Warunki przechowywania   321
6.4.2.  Warunki składowania   322
6.5.  Literatura   322
7.  Wyroby przemysłu skórzanego (Krzysztof Wienskowski)   326
7.1.  Charakterystyka skór i wyrobów przemysłu skórzanego   326
7.2.  Wpływ przechowywania na jakość wyrobów skórzanych   327
7.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów skórzanych   328
7.4.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów skórzanych   329
7.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów skórzanych   329
7.4.2.  Warunki składowania wyrobów skórzanych   330
7.5.  Literatura   331
8.  Wyroby z tworzyw sztucznych (Wiesława Kalka)   333
8.1.  Charakterystyka ogólna tworzyw sztucznych   333
8.2.  Wpływ przechowywania na jakość tworzyw sztucznych   336
8.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów z tworzyw sztucznych   337
8.4.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów z tworzyw sztucznych   341
8.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów z tworzyw sztucznych   341
8.4.2.  Warunki składowania wyrobów z tworzyw sztucznych  341
8.5.  Literatura   343
9.  Wyroby przemysłu gumowego (Wiesława Kalka)   347
9.1.  Charakterystyka wyrobów gumowych   347
9.2.  Wpływ przechowywania na jakość wyrobów gumowych   348
9.3.  Charakterystyka procesu pakowania wyrobów gumowych   350
9.4.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów gumowych   351
9.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów gumowych   351
9.4.2.  Warunki składowania wyrobów gumowych   353
9.5.  Literatura   355
10. Wyroby lakierowe (Wojciech Kozak, Patrycja Jakubiak)   357
10.1. Charakterystyka wyrobów lakierowych   357
10.2. Charakterystyka procesu pakowania wyrobów lakierowych   358
10.3. Charakterystyka procesu przechowywania   360
10.4. Wpływ procesu przechowywania na jakość wyrobów lakierowych   361
10.5. Transport wyrobów lakierowych   362
10.6. Literatura   363
11. Środki piorące i czyszczące (wyroby chemii gospodarczej)
(Wojciech Kozak, Patrycja Jakubiak)   364
11.1. Charakterystyka środków piorących   364
11.2. Pakowanie środków do prania   365
11.3. Przechowywanie środków piorących   365
11.4. Transport środków piorących   366
11.5. Literatura   366
12. Wyroby kosmetyczne i perfumeryjne, mydła toaletowe,
szampony w płynie do włosów (Wojciech Kozak, Patrycja Jakubiak)   368
12.1. Wyroby kosmetyczne i perfumeryjne   368
12.1.1.  Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów kosmetycznych
i perfumeryjnych   368
12.2. Mydła toaletowe   369
12.2.1.  Charakterystyka mydeł   369
12.2.2.  Charakterystyka procesu pakowania mydeł   369
12.2.3.  Wpływ procesu przechowywania na jakość mydeł   370
12.2.4.  Transport mydeł   370  
12.3. Szampony w płynie do włosów   370
12.3.1.  Charakterystyka szamponów w płynie   370
12.3.2.  Charakterystyka procesu pakowania szamponów w płynie   371
12.3.3.  Przechowywanie i transport   372
12.4. Literatura   372
13. Artykuły gospodarstwa domowego, rozrywki, sportowe (Wiesława Kalka)   374
13.1. Charakterystyka wyrobów   374
13.2. Wpływ przechowywania na jakość wyrobów   376
13.3. Charakterystyka procesu pakowania wyrobów   376
13.4. Charakterystyka procesu przechowywania wyrobów   380
13.4.1.  Warunki przechowywania wyrobów   380
13.4.2.  Warunki składowania wyrobów   381
13.5. Literatura   383
14. Nawozy, pestycydy i inne środki agrochemiczne (Wojciech Kozak, Patrycja Jakubiak)   386
14.1. Nawozy   386
14.1.1.  Charakterystyka nawozów   386
14.1.2.  Pakowanie nawozów   387
14.1.3.  Przechowywanie nawozów   388
14.1.4.  Transport nawozów   390
14.2. Pestycydy i inne środki agrochemiczne   390
14.2.1.  Charakterystyka pestycydów i innych środków agrochemicznych   390
14.2.2.  Pakowanie pestycydów i innych środków agrochemicznych   391
14.2.3.  Przechowywanie pestycydów i innych środków agrochemicznych   392
14.2.4.  Transport pestycydów i innych środków agrochemicznych   393
14.3. Literatura   394
15. Produkty spożywcze (Maria Jaszewska)   396
15.1. Definicja i klasyfikacja   396
15.2. Charakterystyka przechowalnicza   397
15.3. Warunki przechowywania w magazynach surowców, półproduktów i wyrobów gotowych zgodnie z wytycznymi prawa żywnościowego i dokumentami technicznymi   401
15.3.1.  Przechowywanie produktów pochodzenia zwierzęcego  401
15.3.2.  Przechowywanie produktów mrożonych   421
15.3.3.  Przechowywanie nieprzetworzonych produktów pochodzenia roślinnego   425
15.3.4.  Przechowywanie produktów przetworzonych   429
15.4. Literatura   432
Informacja o autorach   436