Abstract: The article presents the methodological principles of the quality management system’s “process model” construction of the Vehicle Inspection Station, a general formula of this model and a concept of the quality assurance evaluation of the quality management system processes based on the example of vehicle inspection process.

Zarządzanie łańcuchem dostaw staje się standardem w zarządzaniu przedsiębiorstwem, a wiele firm ma już funkcjonujące grupy takich łańcuchów. Liczne branże przemysłowe uznały już znaczenie integracji łańcuchów dostaw. Dążenie pojedynczych przedsiębiorstw do wzajemnej współpracy zwiększa efektywność oraz pozwala ograniczyć koszty i dopasować się do indywidualnych potrzeb klientów.

Każde przedsiębiorstwo to procesy w nim zachodzące, a świadomość procesowa to połowa sukcesu we wdrażaniu nowoczesnych narzędzi informatycznych do ich mapowania i modelowania. Dzięki modelowaniu procesów w sposób bardzo realistyczny i możemy uwzględnić wiele warunków ograniczających, występujących w rzeczywistości, jak również wprowadzać parametry o charakterze losowym reprezentujące czynniki przypadkowe.

Prawidłowe warunki przechowywania towarów gwarantują zachowanie smaku, wyglądu, wartości odżywczych i walorów zdrowotnych. Na wszystkich etapach drogi od producenta do konsumenta konieczne jest odpowiednie zachowanie tych warunków. Zgodnie z PN-84/N-01800 proces magazynowy jest to zbiór działań (operacji magazynowych) uporządkowanych chronologicznie i wykonywanych zgodnie z przyjętą technologią magazynowania. Technologię te stanowią zasady i sposoby przemieszczania oraz składowania zapasów magazynowych z zastosowaniem określonego wyposażenia technicznego magazynu. Podczas przebiegu procesu magazynowego duże znaczenie dla utrzymania lub też obniżenia jakości towarów, które uczestniczą w tym procesie, mają przede wszystkim warunki przechowywania. Polska Norma PN84/N-01800 określa przechowywanie jako zbiór czynności związanych z zapewnieniem umieszczonym w budowli magazynowej zapasom określonych warunków mikroklimatycznych w określonym czasie.