Witam, właśnie kończe studia i jestem w trakcie pisania pracy dyplomowej. Temat mojej pracy to: analiza organizacji procesów zaopatrzeniowych w ujęciu logistycznym na przykładzie przedsiębiorstwa usługowego.
Jednym z etapów pracy jest przebrnięcie przez koncepcje logistyki zaopatrzenia.
i tutaj moja prośba o nakreślenie co jest tu istotne o czym warto wspomnieć wg Was...
oczywiście propozycją literatury nie pogardze
pozdrawiam Justyna

Witam,

myślę, że warto się zapoznać z książką Stanisława Krzyżaniaka "Podstawy zarządzania zapasami w przykładach". Można w niej znaleźć omówienie następujących problemów:
- podstawowe problemy zarządzania zapasami w warunkach zapotrzebowania niezależnego
- analiza popytu
- prognozowanie popytu
- losowa zmienność popytu w cyklu uzupełnienia zapasu
- poziom obsługi klienta
- zapas zabezpieczający
- zamawianie w systemie opartym na poziomie informacyjnym
- zamawianie w systemie przeglądu okresowego
- optymalizacja wielkości zapasu rotującego.
- zapas zabezpieczający dla wielu miejsc lokalizacji
- zarządzanie zapasami grup asortymentów

Jest też książka Marka Fertscha "Podstawy zarządzania przepływem materiałów w przykładach", ale tu zarządzanie przedstawiono za pomocą przykładów obliczeniowych. Obie wydano w ramach serii Biblioteka Logistyka.

Ponadto warto też zajrzeć do książki pod red. Jarosława Witkowskiego "Strategie i logistyka organizacji sieciowych", wyd. przez Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej z Wrocławia w 2005 r. i Krzysztofa Ficonia "Zarys mikrologistyki", wyd. przez BEL Studio w 2004 r.
Polecam też czasopismo "Gospodarka Materiałowa i Logistyka."
Pozdrawiam
ŁP